Khám dị ứng thực phẩm
Dị ứng có khi qua nhẹ nhàng, nhưng nếu khó thở thì gọi 119 ngay lập tức.
Khi nghi ngờ bị dị ứng
- Ghi lại đã ăn gì và triệu chứng xuất hiện khi nào.
- Khám tại khoa dị ứng hoặc khoa nhi.
- Tìm nguyên nhân bằng xét nghiệm máu và test lẩy da.
- Khi đã chẩn đoán, bạn được hướng dẫn cách tránh và thuốc cấp cứu.
- Trường hợp nặng sẽ được kê bút tiêm tự động (adrenaline) và hướng dẫn cách dùng.
Ghi nhãn thực phẩm ở Hàn Quốc
Hàn Quốc bắt buộc ghi nhãn chất gây dị ứng trên thực phẩm chế biến.
- Hãy xem mục "알레르기 유발물질" (chất gây dị ứng) ở mặt sau bao bì.
- Sữa, trứng, đậu phộng, hạt cây, lúa mì, đậu nành, giáp xác, cá, kiều mạch là những thứ hay được ghi.
- Nhà hàng có thể không ghi nhãn, hãy hỏi trực tiếp.
Câu dùng được ở nhà hàng
- "저는 ○○ 알레르기가 있어요" — Tôi bị dị ứng ○○.
- "○○ 들어갔나요?" — Món này có ○○ không?
- Mang theo tấm thẻ ghi sẵn các chất gây dị ứng bằng tiếng Hàn là chắc chắn nhất.
Đi đâu / Liên hệ
- Bệnh viện có khoa dị ứng (xem bài hospital-finder)
- 1339 tư vấn Cơ quan Quản lý Dịch bệnh
- 119 cấp cứu (khó thở, nổi mề đay toàn thân, giảm ý thức)
- Food Safety Korea www.foodsafetykorea.go.kr (thông tin ghi nhãn)
Câu hỏi thường gặp
Con tôi bị dị ứng, có cần báo cho trường không? Nhất định phải báo. Nộp giấy chẩn đoán thì suất ăn ở trường sẽ được điều chỉnh.
Nguyên liệu nào hay có trong món Hàn? Nước tương (lúa mì, đậu nành), dầu mè và dầu tía tô, bột hạt, mắm tôm và nước dùng cá cơm rất phổ biến. Món canh, món nước thì đặc biệt phải hỏi.
Làm sao nhận biết tình huống khẩn cấp? Sưng môi, sưng lưỡi, khó thở, nổi mề đay toàn thân, chóng mặt, giảm ý thức — gọi 119 ngay.
Mua thuốc ở nhà thuốc được không? Triệu chứng nhẹ có thuốc kháng histamine, nhưng nếu lặp lại thì hãy đi khám. Xem bài otc-medicine.
Lưu ý
"Một chút chắc không sao" là suy nghĩ nguy hiểm nhất. Dị ứng nặng có thể đe dọa tính mạng chỉ với lượng rất nhỏ. Luôn mang theo thuốc cấp cứu được kê và hướng dẫn người nhà, đồng nghiệp cách dùng.
Liên quan
emergency-symptoms · otc-medicine · hospital-finder · restaurant-etiquette · halal-food
Nguồn
Bộ An toàn Thực phẩm và Dược phẩm www.mfds.go.kr / Cập nhật: 2026-08