Tìm thực phẩm halal và đồ chay

Lựa chọn halal và đồ chay ở Hàn Quốc đang tăng lên — nhưng việc kiểm tra thành phần là việc của bạn.

Mua ở đâu

• Siêu thị halal chuyên biệt — ở những khu đông người nước ngoài như Itaewon, Ansan, Daegu.
• Cửa hàng halal trực tuyến
• Khu thực phẩm nhập khẩu ở đại siêu thị
• Cửa hàng quanh nhà thờ Hồi giáo — như quanh Thánh đường Trung tâm Seoul
• Cửa hàng, nhà hàng chay chuyên biệt — ngày càng nhiều ở các thành phố lớn.

Tổng cục Du lịch Hàn Quốc và các nơi khác có cung cấp thông tin nhà hàng halal, chay. Hãy tìm "nhà hàng thân thiện với người Hồi giáo".

Bí quyết kiểm tra thành phần

Trong thực phẩm Hàn Quốc, thành phần từ thịt lợn xuất hiện ở những chỗ không ngờ tới.

• Gelatin — thạch, sữa chua, vỏ nang thuốc
• Mỡ lợn — bánh kẹo, mì gói
• Nước dùng, gia vị — nước hầm xương bò, xương lợn
• Cồn — nước sốt, bánh mì, bánh kẹo
• Kimchi — thường có mắm hải sản (tôm, cá cơm).

Hãy tạo thói quen chụp bảng thành phần bằng ứng dụng dịch để kiểm tra.

Khi hỏi ở nhà hàng

• "돼지고기 들어가요?" — món này có thịt lợn không?
• "고기 빼고 주세요" — cho tôi bỏ thịt ra
• "채소만 있는 메뉴 있어요?" — có món chỉ toàn rau không?

Đưa giấy ghi sẵn hoặc màn hình ứng dụng dịch là cách chắc chắn nhất.

Đi đâu / Liên hệ

• 1330 đường dây du lịch có phiên dịch (24 giờ, đa ngôn ngữ) — hỏi được cả thông tin nhà hàng
• Tổng cục Du lịch Hàn Quốc www.visitkorea.or.kr
• Nhà thờ Hồi giáo, trung tâm văn hóa Hồi giáo địa phương
• Cộng đồng người nước ngoài ở địa phương
• 1577-1366 phiên dịch

Câu hỏi thường gặp

Làm sao xác minh chứng nhận halal? Hãy xem trên bao bì có dấu chứng nhận không. Có nhiều tổ chức chứng nhận, nên không chắc thì hỏi thẳng nơi bán.

Bữa ăn ở trường có thịt lợn. Hãy giải thích lý do tôn giáo hoặc sức khỏe với nhà trường và trao đổi. Có trường bố trí được suất ăn thay thế.

Bữa ăn khi nằm viện thì sao? Báo với khoa dinh dưỡng khi nhập viện thì thường được điều chỉnh. Hãy yêu cầu trước.

Mì gói, bánh kẹo cũng có à? Có thể có. Nhất định kiểm tra bảng thành phần.

Lưu ý

Đừng chỉ tin câu "không có thịt đâu". Rất nhiều trường hợp nó có mặt dưới dạng nước dùng hay gia vị. Nếu điều này quan trọng với bạn, hãy tự kiểm tra bảng thành phần hoặc dùng cửa hàng chuyên biệt.

Liên quan

home-country-food · grocery-shopping · restaurant-etiquette · delivery-apps

Nguồn

Tổng cục Du lịch Hàn Quốc www.visitkorea.or.kr / Cập nhật: 2026-08